El Ayuntamiento de Murcia, a través de la Escuela de Hostelería Municipal Murcia Emplea, dependiente de la Concejalía de Gobierno Abierto, Promoción Económica y Empleo que dirige Mercedes Bernabé, impulsa un año más la actividad ‘Dulces Navideños Solidarios', una acción que se consolida como parte destacada del Programa de Navidad del municipio y que refuerza el compromiso municipal con la solidaridad y la inclusión social.
La concejal Mercedes Bernabé ha destacado que "esta iniciativa representa la esencia de la Navidad: compartir, ayudar y unir a toda la comunidad en torno a un gesto solidario. Cada juguete entregado y cada dulce elaborado es una muestra del compromiso de Murcia con quienes más lo necesitan".
Bernabé ha subrayado también la importancia formativa de la actividad: "Nuestros alumnos viven una experiencia real de trabajo, aprendiendo en un entorno profesional y al mismo tiempo contribuyendo a una causa solidaria. Es una combinación perfecta de aprendizaje, responsabilidad social y tradición".
La actividad se desarrollará el próximo 17 de diciembre, en el entorno del Gran Árbol de Navidad de la Plaza Circular, en horario de 17:00 a 21:00 horas. Las personas que deseen participar podrán hacerlo entregando un juguete en buen estado, que será intercambiado por una bolsita de dulces elaborados por el alumnado de la Escuela de Hostelería Municipal.
Los juguetes recogidos serán donados a entidades sociales del municipio encargadas de su distribución a las familias en situación de mayor vulnerabilidad, garantizando que todos los niños de Murcia puedan disfrutar de la ilusión navideña.
Además de su dimensión solidaria, esta iniciativa constituye una oportunidad de aprendizaje real para el alumnado que se forma en la Escuela de Hostelería Municipal en las especialidades de cocina, repostería, operaciones de restaurante-bar y catering, favoreciendo su capacitación como futuros profesionales del sector de la Hostelería y el Turismo.
Bajo la supervisión del equipo docente, los estudiantes han elaborado y empaquetado cerca de 4.000 ‘Dulces Navideños Solidarios', entre los que se incluyen productos artesanales típicos como pastelillos murcianos, rollos de vino, nevaditos, mantecados y rocas de chocolate con almendra.
La concejal ha concluido: "En Murcia seguimos apostando por una Navidad solidaria y participativa. Gracias a la implicación del alumnado y al compromiso de la ciudadanía, podemos hacer que estas fechas tan especiales lleguen a todos los hogares".
Con iniciativas como esta, el Ayuntamiento de Murcia reafirma su apoyo a quienes más lo necesitan y potencia, al mismo tiempo, la formación práctica de jóvenes talentos de la hostelería local durante una época tan especial como la Navidad.