Murcia, 1/07/2025. La UCAM lleva desde sus inicios apostando por la formación en el ámbito de la salud, el deporte y la alimentación, y ahora refuerza su compromiso en esta área con la firma de un acuerdo de colaboración con NutriAcademy, plataforma de aprendizaje que destaca en el panorama internacional en el ámbito del bienestar humano.

María Dolores García, presidenta de la Católica de Murcia y el Dr. Guillermo Rodríguez Navarrete, fundador de NutriAcademy y profesional de reconocido prestigio internacional en el ámbito de la salud pública, la nutrición y la comunicación científica (conocido en RRSS como Nutrillermo), han rubricado esta mañana en el Campus de Los Jerónimos el convenio por el que la Universidad acreditará cursos desarrollados por esta institución.

El Dr. Rodríguez Navarrete, que ha colaborado estrechamente con grandes compañías del sector alimentario y farmacéutico, ha hecho hincapié en la importancia de la "nutrición moderna" y de la necesidad de la actualización constante de sus conocimientos para "construir ese futuro de la alimentación saludable, de una salud de hierro, de una longevidad que todos merecemos como población, la nutrición es muy importante". Asimismo, ha destacado la importancia de "ir de la mano de la UCAM, que es pionera y que tanto ha insistido en la formación en salud, y robustece todavía más esa estructura que hay que darle a la nutrición como ciencia para que traspase frontera, para que cada vez más personas deseen especializarse en nutrición".

Desde la UCAM, José María Cayuela, decano de la Facultad de Farmacia y Nutrición, ha destacado el carácter innovador del Dr. Guillermo Rodríguez, que trabaja siempre con una base científica muy fuerte, "con nuevas evidencias, actualizando los conocimientos que hasta el momento se tenían de sobre nutrición y salud".