El Centro de Mayores de El Palmar acoge mañana, de 16 a 18 horas, la primera sesión de las I Jornadas de Alimentación Saludable y Seguridad Alimentaria en Personas Mayores, que versará sobre ‘Alimentación saludable y prevención de obesidad en personas mayores' a cargo de Gala Martín-Pozuelo del Pozo.
Estas jornadas están conformadas por seis sesiones y han sido organizadas gracias a la colaboración entre la Concejalía de Derechos Sociales, la de Deportes y Salud y la Universidad de Murcia.
El resto del programa lo conforman las siguientes charlas:
-Dietas terapéuticas: diabetes, hipertensión y osteoporosis. Gala Martín-Pozuelo del Pozo, Universidad de Murcia. 22 de mayo
-¿Qué información podemos obtener del etiquetado de los alimentos?. Javier García Alonso, Universidad de Murcia. 30 de mayo
- Claves para mantener la seguridad alimentaria en nuestras cocinas. Begoña Patiño ViIlena, Concejalía de Deportes y Salud. Ayuntamiento de Murcia. 6 de junio
- Cómo prevenir peligros químicos en los alimentos que consumimos. Teresa Sánchez Moya, Universidad de Murcia. 13 de junio
- Taller intergeneracional de promoción de hábitos saludables. Comer con mis abuelos: del huerto a la olla". Josefa Juan Martínez, Concejalía de Deportes y Salud. Ayuntamiento de Murcia. 20 de junio