El Catedrático de Fisiología, profesor emérito de la Universidad de Murcia, Salvador Zamora, ha recibido el premio HDL Colesterol 2016, que otorga la Cofradía del Colesterol de Avilés (Asturias) por su trayectoria científica en el campo de la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Con ese motivo se ha colocado un monolito con su nombre en el Parque de la Ría de Avilés.

Junto a Zamora fue premiada la Selección Española Femenina de hockey sobre patines. También fueron distinguidos, en otras categorías, el Hospital Universitario San Agustín y el Colegio San Fernando, entre otros.

La Cofradía del Colesterol, fue creada en 1996 por un grupo de avilesinos para el fomento de los buenos hábitos alimenticios y divulgación de dietas alimenticias para la prevención del colesterol y enfermedades cardiovasculares. Su sede radica en la localidad asturiana de Avilés.