La concejal de Comercio y Relaciones Institucionales, Maruja Pelegrín, ha asistido a la presentación de la campaña 'El Huevo de Etiqueta', organizada por la Organización Interprofesional del Huevo y Sus Productos (INPROVO), para informar sobre el etiquetado del huevo.

La campaña “El huevo, de etiqueta”, promovida por INPROVO y cofinanciada por la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente tiene como objetivos enmarcar la producción de huevos comunitaria en el Modelo Europeo de Producción Sostenible, informar a la sociedad sobre los sistemas de producción existentes e identificar los huevos a través de la trazabilidad, indicada en el marcado y etiquetado del huevo.

Asimismo, ofrece información de interés público sobre el Modelo Europeo de Producción de Huevos, con el fin de que el consumidor pueda hacer una elección informada en el momento de compra.